この記事では、FRONTIAのAi（あい）おすすめの料理レシピをお届けしています。レシピ順の食材のほか、作り方のポイントや代用アレンジもご紹介しているのでぜひご覧ください。
おすすめ料理レシピ
寒い日やおやつタイムにぴったりな焼き芋。
じっくり火を通すことで、甘さとしっとり感が引き立ちます。
実はオーブンやトースターがあれば、おうちでも簡単に本格的な味が楽しめちゃうんです！
今回はおうちで簡単！オーブンで作るしっとり甘い焼き芋レシピをご紹介します♪
ダイエット中のおやつや小腹が空いたときにもおすすめですよ。
しっとり甘い焼き芋の材料
材料（2人分）
- さつまいも（中サイズ）…2本
しっとり甘い焼き芋の作り方
- さつまいもをよく洗い、水気が残ったままアルミホイルでしっかり包みます。
- オーブンを 160℃に予熱 し、アルミホイルに包んださつまいもを入れます。
- 弱火〜中火に相当する160℃ で約60分じっくり焼きます。途中で上下をひっくり返してください。
- 竹串がスッと通ったら完成です♪
しっとり甘い焼き芋のポイント
ポイント
- 低温でじっくり焼くと甘みアップ！
でんぷんが糖に変わり、自然な甘さが引き出されます。 - アルミホイルで包むとしっとり！
水分を逃さず、ふっくら食感になります。 - サイズに合わせて時間を調整！
大きめのさつまいもなら70〜80分、小さめなら40〜50分が目安です。
しっとり甘い焼き芋のアレンジ
| アレンジ方法 | ポイント |
|---|---|
| バターをのせる | コクが出てスイーツ感UP |
| はちみつをかける | 甘さをさらにプラス |
| シナモンをふる | 風味豊かでおしゃれな味に |
| 冷やして食べる | ひんやりスイーツ風 夏におすすめ！ |
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ダイエットのお供にぴったり
残暑が厳しい秋でも食べれる！
焼き芋はじっくり待つのが一番のスパイスだよ〜！
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